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mercoledì 15 giugno 2016

BOTTURA - MASERATI: CONNUBIO D'ECCELLENZA

(15/6/2016) – Modena terra di motori e…di sapori. E’ di ieri la notizia del premio all’Osteria Francescana di Modena quale miglior ristorante al mondo attribuito in occasione dell’annuale evento gastronomico mondiale “The World’s 50 Best Restaurants 2016” svoltosi presso il ristorante Cipriani Wall Street di New York. Ebbene, Maserati non poteva esimersi dal ricordare la collaborazione iniziata a maggio 2015 tra la Casa del Tridente e lo Chef 3 stelle Michelin nonchè patron del noto ristorante Massimo Bottura, che per l’appunto è Brand Ambassador di Maserati. 
“Il connubio tra l’eccellenza automobilistica e quella gastronomica – sottolineano da Viale Ciro Menotti -  e l’Osteria Francescana è un punto di riferimento mondiale per sperimentare la combinazione geniale degli ingredienti della cucina tradizionale italiana”. Bottura gravita spesso intorno al mondo dei motori: ricordo che fu chiamato anche ad allietare i palati dei presenti alla grande mostra organizzata nel 2011 a Modena per omaggiare Mauro Forghieri. Dopo aver ricevuto a gennaio il premio come miglior chef europeo, Bottura si conferma oggi come uno dei migliori chef al mondo e il primo in Italia a ricevere tale riconoscimento.

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